結婚4年目のその日よりスタートしたアメリカでの新生活。小さなことから大きな(?)ことまで格闘しながら学んだり楽しんだり…。
エンジンフル回転に駆け抜ける日々の記録や戯言・ぼやきなど。



2008年10月1日水曜日

トルコムードなティータイム

今日はクラスメートのトルコ人Zさんのおうちにお邪魔しました。
昨日までラマダン(断食)だったようで、
今日は断食明けのお祈りが朝から行われていたようです。
そして、昨日、クラスのときに、
「お菓子をつくるのでお茶しにきてよ」
とお誘いをいただき、
同クラスメートのメキシコ人Mと中国人のQ、そして
前回ZやMとクラスメートだった日本人のサルサ仲間Mりん、
あとはZさんのトルコ人つながりで、はじめましてのMが集合。
総勢6名のレディースとMのかわいい坊や。

私は例によって、方向音痴が炸裂し、想像以上に
迷い込んでしまい20分の遅刻・・・すいませんでした。

やっと会場をみつけてほっとするやいなや
あれ、肝心の住人Zは何処へ??
私に向かってフレンドリーに話してくれる女性がいるけど、
その人すごいZに顔が似てるけど、姉妹の方が遊びにきてるのかな??
と思って顔に「?」マークをつけたままの私。
あっ!!!!!
わかりました。
そのフレンドリーな女性こそ、招待してくれたZでございます。

彼女はイスラム教で、常にスカーフを巻き、長い巻物っぽい服を着てます。
なので彼女の顔しか見たことがなかったのです。
しかし、自宅であり、女性だけのあつまりなので
スカーフをはずし、普段着を着ていたから、私は本人かわからなかったのです。
まるで印象が変わるのでびっくりしました。
一層年齢が若くなる!!
しかも日焼けしてないせいか、お肌がとーーてもキレイ。

リビングに通してもらうと
早速興味深い物が沢山でてきました。
主にトルコのお菓子ですが、北アフリカのお菓子などや
おせんべいなども集まり、とってもバリエーション豊富。
写真は食べ終わりですが。。Zさん手作りのパンもありました。
あとはここには来ていないけどZさんのご近所さんであり
私のクラスメートでもあるリビアのSがくれたお菓子も並んでます。


Zさんが作ってくれたのがトルコのお菓子、バクロワ。

パイ生地にナッツを織り込んだものをシロップにつけるのかな?
そんな感じの甘くてとろりとした香ばしいお菓子で
あっさりさわやかなトルコの紅茶と相性がばっちりです。
トルコへ行った経験のあるMりん曰く、
本場のバクロワはもっとずっと甘かったらしいですが
Zさん作のこれは控えめでおいしいとのことです♪
私はこのお菓子を食べたのが初めてだったので
じゃあ、ラッキーでした。

紅茶の入れ方も少し変わっていました。
濃度をチョイスするんですね。
アフタヌーンティみたいです。
で、ポットもトルコからのものみたい。



そして、これは売っているお菓子らしいのですが・・・
そして写真は食べかけですが・・・

名前を忘れてしまった><
粉砂糖でコーティングされたピスタチオ入り水あめとでも言いましょうか。
もしくは、「洋風ゆべし」か!!??我ながらいい表現♪
Zさん曰く、これは甘すぎるかもしれないとのことだったけど
食べてみたら、そこまで甘くなく、なんかモチモチしててこうばしくて
おいしいっておもっちゃいました。
これはトルコのお店とかで買えるみたいです。
今度かってこよう。

珍しい食べ物に囲まれて、お話も盛り上がりました。
レストランや食べ物の話に、世界共通ガールズトークに(笑)
Zさんは大きいお子さんが2人いますが
他はみんな中学・高校生だったら1・2・3年生って感じで歳が近い。
はじめましてのMもフレンドリーでいろんなお話を聞かせてくれました。
メキシカンのMはエスプレッソを飲んでいて、
そのカップ。ソーサーや残りのエスプレッソを使ったトルコ流占いを
楽しんでしました(笑)


今日は夕方からクラスが入っていたので
ほどほどに帰ってきましたが
とっても濃い詰った時間でした。
Zさん、招待してくれてありがとう。
みんなもどうもありがとう。
Zさんの明るさ、フレンドリーさ、あったかさ、
好奇心旺盛でおちゃめなところなど一緒にいて
国・宗教を越えてハッピーをもらいますよ。
ステキな人は万国共通なのでしょうか^^

食べ物の話しで盛り上がり、クッキングエクスチェンジをしようってことになりました。
初回は、メキシコのMとトルコのMの熱望により寿司ロール。
そんなわけで初回のテーマは日本になりました。
私の家で私がレクチャーしながらやることになりました。
Mりんにも先生お願いしよ~☆ご近所だしまじで心強い!!
私もそのときはノリノリだったけど、巻寿司なんて
たまにしか作らないし、椅子とかそんないっぱいあるのか??(笑)
まあいざとなったらキャンプの椅子の登場だ!!
初ホストです。わくわくどきどき。

これからいろんな国の料理をつくりながら
楽しい時間をシェアしていけると思うとうれしいです。
すばらしい経験になりそうな予感♪

練習かねて、明日か明後日はスシロールにしますか~。