Cooking Exchange -- Brazil --

ブラジル人のお友達のVのうちでクッキングエクスチェンジ。



まちにまったブラジル！！！！！

Vは、ブラジル某大手航空会社のフライトアテンダントをしていて
つい数ヶ月前、アメリカ人の彼と結婚して今こちらにいるそうな♪

ラブラブ新婚旅行の写真などをみせてもらいながらも
ブラジルの食べ物や料理についていろいろ語ってもらいましたヨ。

ユッカというジャガイモよのうな里芋のような芋をつかった料理が
肉じゃがに近い感覚なのか、すごいすんなーり入ってくる美味しい一品でしたね。



あと、パラパラの粉みたいのに野菜や肉がまぜてある・・・ものは、
はじめて食べた新感覚料理でした。



ピーズアンドライスは、こちらは赤飯にちょっと似ていてこれもファミリアでした。

南米の方へいくと結構ライス食べるし、意外にも親近感感じる料理があるかも！！

Vは魚が食べれないといってたけど
サーモンは大好きらしい(笑)

楽しいく美味しい料理講習が終わった後は、サンバ！！！！！

Vにサンバを教えてもらいながら、音楽流して踊っていました♪
しかし、私は、食べ過ぎでチレ(脾臓)のあたりが痛く、あえなく着席。。

みんながおもしろおかしくセクシーに踊るのを爆笑したり黄色い声援を送りながら
パー子になって見ていました♪♪

Vはそれから詳しいレシピとか送ってくれたので、ぜひともアメリカいるうちに
ブラジリアン料理つくっておきたいです！！ユッカとか日本で手に入るか謎だし。。

Vは本当に明るくてお茶目でセクシーで最高よ♪
まじでポルトガル語おしえてもらいたい・・・
そんな提案のメールそのうちするけど、よろしくちゃん♪♪　LOVE


このお菓子、まじうま！！！　食べ過ぎ注意！！！　もしブラジルいったら買いだめしたいので
この食べ終わった後のパッケージをもらって帰ってきた(笑)
現在、洗浄し、乾かし、カットして宝物のようにファイルの表紙に挟んであります(笑)


★☆★☆　思い出し日記　[5/16/2009 記]　★☆★☆