クリエイティブな一日

といってもまた食べ物です。

今日は食べ物とばかり一緒にいた感がある。

朝は朝食を作ってから、そのままパン作りをした。
道具も全部そろったところで。
しかし、大変だった。

なにがって、下準備に温度調整が。
プロの友達におそわったやり方に忠実にやるために
いろいろ予習復習したりするところからはじまったので
時間がかかった。

もちろんホームベーカリーは使わない。
ていうか、持ってないんです（涙）
オーブンの温度は１７０Ｆまでしかさがらないし
発酵はもう、お湯を張ったりして温度計を常に見ながら
お湯足したりして根気よく発酵の現場に立会いました。

高度や材料の違いでうまくいくか心配だったけどなんとかできました。
いっしょにくるみをロールしようとおもったのに、くるみを買い忘れてたことに
巻く直前に気づく。。あーあ。てなわけでちょっと小ぶりになっちゃったけど
おいしかったです、さすがＪ♪ありがとう、作ったよぉ♪♪

昼はいつものフォーを作ってたべた。

それから、ちょっと白アスパラやらメンテルバターの仕込みやらをしてお出かけしました。
Ｙちゃんご夫妻から情報を頂いたタイヤやさんへさっそく行ったりしました。
そしていろいろしらべたり、物色したりして
ウォルマートに安いティッシュかいだめしにいったんだけど、
どうもそこにはＭりんご夫妻がいたらしい。
旦那くんとは別行動してたんだけど、彼がＭりんご夫妻に２回くらい遭遇したらしいのに
私は一回も会えなかった＞＜残念＞＜

で、けっこういい時間になったので帰宅。
また食事の支度～。
今日こそは、わがＭ家（旧姓）家庭の味！！
というわけで、メンテルバターの乗ったステーキをつくりたいと
昨日スーパーでステーキ用の牛肉を購入してたんです。

そんなわけで今日はハイカロリーでしたが、
ゆっくり我が家でディナーでした♪

頭痛かったんだけど、食べ物作り出したら治った（笑）
食欲ってすばらしいです！！！